幸福家【Pyon】

koufukuya.exblog.jp
ブログトップ

金福すいか v('▽^*)

c0144638_21463559.jpg福井特産の小玉スイカ
『金福すいか』
頂きました~o(*^▽^*)o
生産農家の方から、形の少々悪いハネ品ですが、味には関係なし!

『金福(きんぷく)すいか』
小玉種無しすいかとして、福井市園芸センターで開発試験のすえ、平成12年7月に新品種として誕生。平成15年3月には、農林水産省 品種登録されました。v('▽^*)

黄金色の美しいその姿から、「福井の景気回復と市民の健康と幸福を願い」金福と命名されたそうな。

いや~福井は凄いや~

『コシヒカリ』も福井が品種改良し全国に広めたんだよね~この『金福すいか』も全国レベルになると良いんだけどね ( ^ー゜)b

c0144638_2281110.jpg『金福』は、真ん丸で、光沢のあるなめらかな黄金色を呈し、果肉は赤色で重さは約2kg程度で、可愛い感じでしょ(^m^)

糖度は12度前後でまろやかな甘さ!それと歯応えのシャリシャリ感がたまらない!

c0144638_22111862.jpg
種が無いのは楽ですが、逆に種飛ばしが出来ないから、ちょっぴり寂しいかな?!(*≧m≦)

この前の新聞の記事で、この兄弟分…『銀福すいか』も開発されたようです。
『銀福』は外が普通の緑色、中が黄色だそうです。(o^-^o)

『金福』と『銀福』をこれから、ペアー販売も考えてるそうな!考えてますね~(^^)
現在、『金福』は東京のデパートなどでは、2個で5,000円前後で販売されている様です。

c0144638_2227149.jpg美味しさはPyon家のお子達の笑顔をご覧頂ければ、お分かり頂けると思います。
[PR]
by koufukuya-pyon | 2009-07-13 22:19 | 食べ物